À défaut d’aller “se faire un chinois” à Belleville, on le fait venir à nous. Ce ne sont pas les offres à emporter/livrer qui manquent dans le quartier.
Certes, on ne les a pas (encore) toutes testées, mais on peut vous parler de notre chouchou du moment : La cantine chinoise (16, rue de Belleville), qui nous a régalé plusieurs vendredis soirs devant Koh Lanta. Ce qu’on aime chez eux, c’est leur pointe d’originalité, avec des plats savoureux et cuisinés, un peu différents de ceux qu’on voit chez les traiteurs chinois à travers Paris. Notre péché mignon, ce sont les boazi, ces brioches moelleuses fourrées à la viande de porc, champignons et ciboulette (1,90 € l’unité), également cuisinées en version végétarienne (choux, champignons, tofu).
Ensuite, on aime particulièrement les ravioles wontons aux crevettes, surmontées d’une sauce pimentée, cacahuètes et coriandre (11,90 € le plat). Mais il y a aussi les aubergines mijotées façon “Hongshao”, le canard à la Sichuanaise ou les galettes de riz traditionnelles “Niangao”. Le tout à des prix qu’on trouve corrects (13,90 € la formule déjeuner en bento), car c’est très copieux (surtout les nouilles, qu’on peut toujours réchauffer le lendemain). Bref, on s’apprête à devenir des habitués ! >> Et vous, quelle est votre cantine chinoise bellevilloise préférée ? On attend vos adresses en commentaires !
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