À l’occasion de la sortie du “Guide du Paris Zéro Déchet” écrit par la talentueuse Delphine Le Feuvre, notre homologue du média local Le douze pépouze, on vous partage ici trois adresses dénichées dans 20e arrondissement. Bonne nouvelle : une centaine d’autres adresses sont compilées dans cette bible parisienne du mieux consommer.
1/ L’épicerie Tout Bon. Certifié 100 % bio, ce magasin fondé par deux cousins, Aude Bardaine et Romain Grospiron, propose une large gamme pour faire ses courses du quotidien, majoritairement en vrac (ou sans emballage). Des fruits et légumes aux produits frais en passant par le sec, les essentiels d’hygiène et d’entretien, les accessoires zéro déchet et une cave bien remplie en bouteilles consignées. Devant l’établissement, un bac de collecte en libre-service permet aux clients et voisins du quartier de revaloriser leurs déchets verts. Chaque mois, 1,5 tonne de résidus est collectée pour fertiliser les jardins des alentours et d’ailleurs. >> 120 rue des Pyrénées.
2/ La boutique-atelier de cosmétiques Coclico. Comédienne par le passé, Linda Primavera s’est reconvertie dans la fabrication de cosmétiques naturels et solides en créant Coclicó en 2020. Savon pour toute la famille, shampoing et déodorant solides mais aussi baumes onctueux à base de karité dans une boîte en aluminium réutilisable… On y trouve aussi de quoi passer au zéro déchet dans sa salle de bains. Sans oublier des filets et pochettes à savon et autres lingettes lavables. >> 80 rue de la Mare.
3/ La cave Vino Sfuso. En Italie, aller chercher son vin de table chez le vigneron ou à la coopérative avec ses bouteilles n’a rien d’extraordinaire. Pas étonnant, dès lors, que l’une des adresses de vin en vrac à Paris soit dédiée au vin italien. Une dizaine de références sont proposées en permanence au sein de cette épicerie fine de qualité. 5 rue Jean-Baptiste Dumay.
>> Le Guide du Paris du zéro déchet, illustré par Coline Girard aux Editions alternatives (14 €).
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