Aller déjeuner ou dîner chez Madhupur, c’est d’abord prendre une leçon de géographie. Ouvert en 2017, ce petit resto affiche sur sa carte “cuisine bangali”. Une référence au Bengale, zone géographique qui s’étend à la fois en Inde et au Bangladesh. Alors, pour savoir de quel côté de la frontière, on a mis les pieds, il nous faut discuter avec le patron, Rasel (discret, mais charmant) qui nous apprend que “Madhupur” est le nom de son village d’origine, “le village du miel” au Bangladesh.
Arrivé en France en 1997, à l’âge de 24 ans, Rasel a quitté la construction pour se former à la restauration dans plusieurs restaurants parisiens. Après 20 ans à travailler pour les autres, il lance son affaire, ici, à Ménilmontant (pas très loin de Montreuil, où il réside). Oeuvrant, avec sa femme Iren, en cuisine, au service, et réalisant toute la déco. Leur idée, c’est de proposer une cuisine typique, bon marché, faite maison et minute.
Ces goûts authentiques, on les retrouve à la carte sous la forme de plats traditionnels du sous-continent indien : poulet, veau ou saumon tandoori, butter chicken, crevettes korma… Mais l’adresse propose aussi plusieurs plats végétariens (salades, beignets de légumes, palak paneer) et une originalité : le naan burger végétarien, poulet ou saumon (une idée sûrement inspirée par les deux enfants du couple, aujourd’hui ados). L’adresse offre un très bon rapport qualité-prix le midi en semaine avec des formules (13,50 €, 16,50 €, 18,90 €), et un plat du jour qui débute à 12 € (le “nanro”, soit naan fromage, crudités et poulet grillé). Ultra compétitif !
Côté boisson, la spécialité de la maison, ce sont les jus de fruits frais pressés à la demande. Autre singularité : de la bière bio en pression, des vins naturels ou bio, et toute une collection de rhum du monde entier (le patron est un passionné). Ajoutez à cela une large terrasse aux beaux jours, un tchaï à 2,50 € et de super retours des clients (avec une note de 4,9/5 sur Google). De quoi faire de Madhupur, une valeur sûre.
>> 9 rue Sorbier. Ouvert tous les midis et tous les soirs, du mardi au dimanche. Plats à emporter et livraison possible.
*Partenariat
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